Hofverkauf

Wir haben verschiedene Büffelfleisch-Produkte das ganze Jahr über im Angebot. Sie können diese Produkte direkt bei uns im Hof beziehen. Beachten Sie bitte unsere Öffnungszeiten:

Freitags  15:00 bis 18:00 Uhr

Zu den permanent verfügbaren Produkte gehören:

- Schinken
- Salami
- Bockwurst im Glas
- Cornedbeef
- Leberwurst

Hier erfahren Sie mehr...

Schlachten

Zwei mal im Jahr, hauptsächlich Ende November und Anfang März wird der männliche Nachwuchs im Alter von 2,5 bis 3 Jahre geschlachtet.
Das Fleisch wird frisch und nur auf Vorbestellung vermarktet. Verkauft werden 10kg Pakete. Enthalten sind Rouladen, Gulasch und Braten, Mett, Suppenfleisch und Fleischknochen.
Filet, Roastbeef und Leber werden extra angeboten.