Unsere Ganzjahres Spezialitäten

Wir bieten nebenstehende Spezialitäten das ganze Jahr über an. Wie, wann und wo Sie diese Produkte erwerben können, erfahren Sie hier...

Wasserbüffel-Salami

Herzhafte Salami aus 100% Wasserbüffelfleisch. Unsere "dicke".

Zutaten:
Büffelfleisch mind. 70%, Büffelspeck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker
Natriumnitrat, Rauch

Preis: 9,00 € pro Stück

Cornedbeef

Cornedbeef aus Wasserbüffelfleisch, abgefüllt in Gläsern.

Zutaten:
Büffelfleisch 85%, Speisegelatine, Trinkwasser, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker
Natriumnitrat

Preis: 5,00 € pro Glas

Würstchen

Leckere Kochwürstchen, vorgebrüht im Glas. Inhalet 5 Stück.

Zutaten:
Büffelfleisch 70%, Wasserbüffel-Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze
Natriumnitrat, Rauch

Preis: 6,00 € pro Glas

Schinken

Geräucherter Schinken aus 100% Wasserbüffelfleisch.

Zutaten:
Büffelschinken, Speisesalz, Natriumascorbat, Rauch

Preis: 4,50 € pro 100g

Infos für Allergiker

Unsere Produkte werden ohne Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen hergestellt. Die Haltbarkeit wird durch traditionelle Verfahren erreicht, wie Natriumnitrat, Rauch und dem Einkochen. Die Wurstwaren sind entweder in Gläsern oder vakuum verpackt.

Unsere Produkte enthalten keine Lactose *) , Milch, Sellerie als Gewürz, Eier, Kümmel oder Nüsse und sind somit besonders für Allergiker geeignet.

*) Die Leberwurst enthält Sahne.

Leberwurst

Leberwurst im Glas

Zutaten:
Büffelfleisch 70%, Büffelleber, Wasserbüffel-Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze,
Sahnepulver

Preis: 4,50 € pro Glas

Geschenkekorb

Als Geschenkidee oder zum Selbertesten: Ein Geschenkekorb gefüllt mit unseren Büffelprodukten. Wählen Sie den Inhalt frei aus.

Wasserbüffel-Salami

Herzhafte Salami aus 100% Wasserbüffelfleisch. Die "lange".

Zutaten:
Büffelfleisch mind. 70%, Büffelspeck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker
Natriumnitrat, Rauch

Preis: 9,00 € pro Stück